Русская кухня на Танае
Русская кухня прошла многовековую историю. А сегодня некоторые традиционные русские блюда пользуются огромной популярностью и за пределами России. Ведь именно Россия разнообразила столы многих иностранных государств гречкой, ухой, щами, красной рыбой, икрой, блинами и многими другими блюдами.
Дрожжевой хлеб из ржаной муки. Это, пожалуй, самое национальное блюдо русской кухни. Такой хлеб начали выпекать десятки веков назад.
Ни одно национальное торжество в России не обходится без традиционных баранок, саек, бубликов, блинов и пирогов. Эти блюда, как и хлеб, имеют богатую историю.
Русский народ очень любит всевозможные каши, хотя раньше такая еда подавалась только на различных обрядах.
Не обходится русская кухня и без супов. Это всевозможные похлебки, рассольник, солянка, уха, щи, суп-лапша.Одним из наиболее традиционных блюд в России считается холодный суп тюря. Основой для этого блюда является хлеб. Его измельчают, смешивают с овощами и заливают все это водой. Любимая всеми окрошка – тоже достояние русской национальной кухни. Основным исконным блюдом русского стола считаются щи. Как правило, оно готовилось из капусты, мяса (редко рыбы или грибов), пряной заправки (лука, чеснока, лаврового листа, перца или сельдерея) и кислых ингредиентов (сметаны, рассола кислой капусты или моченых яблок).
На самом деле, современная российская кухня достаточно разнообразна. Помимо традиционных блюд в ней можно встретить и многочисленные заморские лакомства.
Меню ресторана «АЭРОДРОМ ТАНАЙ» представляет собой сочетание классических европейских блюд и авторских идей. Традиционно, в нем представлены стейки, паста, блюда из морепродуктов, супы.
Забронировать посещение в гостиничном комплексе «Аэродром Танай» можно уже сегодня. Для бронирования звоните +7 (905) 068‑87‑75.